世界遺産

沖縄の宝を世界の宝に黒麹菌先日、開催された黒麹菌のシンポジウム。泡盛を製造する上で欠かせない黒麹菌は、近年、琉球独自の黒麹文化として、世界無形文化遺産登録へ向けた活動を、小泉先生をはじめ多くの関係者と共に進めていま …

沖縄では各地で豊年祭や芸能・文化の催し物も多く行われ、改めて本格的な秋を感じます！そこで、今日はTHE琉球なボトルをご紹介します！！ ↑紅型のあでやかな衣装で舞う　琉球の女　赤 ↑藍色の琉球絣でしっとりな …