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有限会社 山川酒造 yamakawa shuzo http://www.yamakawa-shuzo.jp 創業1946年 100年古酒を夢見て Wed, 10 Apr 2019 07:51:03 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.9.10 http://www.yamakawa-shuzo.jp/wordpress/wp-content/uploads/2017/01/cropped-tubo_yamakawashuzo-32x32.jpg 有限会社 山川酒造 yamakawa shuzo http://www.yamakawa-shuzo.jp 32 32 やんばるからバスで!島酒フェスタ♪ http://www.yamakawa-shuzo.jp/2019/04/04/shimazakefesta_yanbarubus/ Thu, 04 Apr 2019 05:03:11 +0000 http://www.yamakawa-shuzo.jp/?p=7249 泡盛海外輸出プロジェクト!昨年、第1回も盛大に開催された「島酒フェスタ」今年も開催です!!
ご要望の声に答えた企画!やんばるから日帰りバスツアーで、気軽に1日楽しめちゃいますよ♪

【御案内に変更がございます→4月14日(日)のみ運行で9:00出発となります】
 ※ご希望の方はお早めにご連絡ください(4月10日現在御案内)
島酒フェスタやんばるバスツアー再御案内

気になる方は是非、お問い合わせ先へご連絡くださいませ!このチャンスをお見逃し無く♪
お友達と行くも良し!夫婦で!職場の方と!泡盛についてよく知りたいという方とご一緒に☆
事前にチケットを購入している方は、チケット代を引いた利用料金となっております。
ご安心くださいもちろん、山川酒造ブースもあります。特別に販売される古酒も有り!お楽しみに♪

☆島酒フェスタについて詳しくは公式ページよりご参照ください☆

↓チラシはこちら↓

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新年度、新スタートを頑張っていらっしゃる事と思います!今年度も充実した1年となりますように☆
来週末はちょっとひと息、親睦も兼ねて~琉球泡盛1大イベント『第2回島酒フェスタ』へどうぞ!

北部酒造協議会よりやんばるから日帰りバスツアーの企画の御案内♪いかがでしょうか?!行き帰りのバスの中楽しそうですね♪♪♪
詳細・ご予約はチラシをご参照くださいませ~是非この機会にお楽しみください!山川酒造ブースでお逢いしましょう!
飲酒運転撲滅運動にご協力ください。あなたのために家族のために飲んだら運転やめましょう!

その他、山川酒造の泡盛・古酒についてご質問等ございましたら、お気軽にお問い合わせください。
蔵のお隣 ショップやまかわ も、休まず営業中です。蔵見学は小人数&要予約にて承っております。
泡盛・古酒の約10酒類の試飲やはもちろん、全国発送もカード決済もOKです。お気軽に是非お立ち寄りください。

お取扱店舗については、那覇支店にて御案内しています。お気軽にお問い合わせください。
ショップやまかわショッピングカートはもちろん、那覇支店・ショップやまかわ 店頭にてお買い求めいただけます。

商品について御不明な点など、お気軽にお問い合わせください。
ご感想・お問い合わせ・お見積もり・御相談はこちらへ→info@yamakawa-shuzo.jp

よくある質問ページこちら

~お酒は20歳になってから!
~貴方のために家族のために飲んだら運転やめましょう・お酒は適量を!

ブログ・HP・FB ご感想・ご意見をお気軽にお寄せください。担当:なかむら

有限会社 山川酒造
蔵・本社 / 沖縄県本部町字並里58番地
0980-47-2136(日曜定休・他) 蔵見学OK!(無料)小人数、要予約

蔵のお隣 ショップやまかわ 沖縄県本部町並里59番地
0980-47-5651(10:00~18:00 日曜営業)

那覇支店 / 沖縄県那覇市天久1-6-1
098-868-3855(祝・日定休) 店頭販売・カード決済OK!

・・・あなたと幸せな人生に!For your happy life・・・

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泡盛百科 掲載 地域と育む泡盛 山川酒造ページ紹介! http://www.yamakawa-shuzo.jp/2019/03/22/awamorihyakka_pr_yamakawapage/ Fri, 22 Mar 2019 07:11:00 +0000 http://www.yamakawa-shuzo.jp/?p=7213 「泡盛好きだナー」という方へ是非ご覧頂きたいサイト『泡盛百科』集結した情報が満載ですV
もっと知る!楽しむ!ポータルサイト→琉球泡盛
先日、取材に来て頂いた皆さまのご尽力で素敵な山川酒造紹介ページが更新されています。
お力沿いいただいた皆様に感謝です!取材の際の記事『泡盛プロジェクトに期待』20190111

↓スマホで開くとこんな感じです↓

awamorihyakkaweb

琉球泡盛|地域と育む泡盛|山川酒造

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古酒オーナー蔵舞2019 Start!! 2014も初出荷 http://www.yamakawa-shuzo.jp/2019/03/20/kusuowner2019start2014shukka/ Wed, 20 Mar 2019 05:48:58 +0000 http://www.yamakawa-shuzo.jp/?p=7181 古酒オーナー蔵舞(タンクオーナーサービス)2009年からスタートして、もう10年目を迎えます。
今年5年目を迎える2014年のタンクも出荷がスタートしました。
指折り数えて待っていらした古酒オーナー様!大変お待たせしました。

今年2019年のタンクも準備が整い、すでに2月1日からお申し込みを承っております。

工場長と主任が作業を担当。今年仕込まれた泡盛を地下タンクから「古酒オーナー蔵舞タンク」に移動します。
できたての泡盛の香りも、フレッシュで甘い香りがただよいます。
タンクいっぱいになって、今年の古酒オーナー蔵舞スタートです。

事前にご予約いただいた方から先にお申し込みを受け付けていきます。
タンクオーナーサービスならではの「おもてなし」年に1度のテイスィングがお楽しみいただけますよ♪

今年こそ!今年は。今年も。とお考えの皆様へ御案内です。
5年後にお手元に届く古酒。どんな思いで飲むのでしょうか。
オーナー様のメッセージを拝見していると、様々な思いに感激します。

*5年後、美味しく飲もう!
*お子様の成人の記念に。
*仲間で飲もう!
*サプライズで贈る!

古酒オーナー蔵舞で古酒と共に大切な想いもお届けして味わっていただけましたら幸いです!
お申し込みは、ショップやまかわカートからも承っております。
ショップやまかわ店頭、那覇支店でもお申し込み頂けます。
ご不明な点等ございましたら、お気軽にお問い合わせください。

古酒オーナー蔵舞2019
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その他、泡盛・古酒についてご質問等ございましたら、お気軽にお問い合わせください。
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泡盛・古酒の約10酒類の試飲やはもちろん、全国発送もカード決済もOKです。お気軽に是非お立ち寄りください。

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青い海、珊瑚礁、桜、本部町の自然と泡盛愛をラベルに~ http://www.yamakawa-shuzo.jp/2019/03/19/keisai_sangosho535new720blue/ Tue, 19 Mar 2019 01:31:25 +0000 http://www.yamakawa-shuzo.jp/?p=7193 先月、新発売した『 珊瑚礁5年古酒35度720ml』東京からの注文も増え、人気急上昇です。

もともと好評だった、会社のイメージカラーをまとった青と赤のデザインから一新し、

岡山進矢デザイナーの熱い泡盛愛をラベルに込められたボトルにリニューアル☆

その紹介記事が、本日2019年(平成31年)3月19日 沖縄タイムス 27面に掲載されています。

okinawataimusu20190319

遠く離れた東京からの御注文がある度、みなさまの泡盛愛を感じずにはいられません。

御縁に感謝! 出逢いに感謝! カリー「乾杯」♪♪♪

東京銀座 沖縄料理島どうふ 山川酒造 飲めるお店紹介ページにも御紹介。

お近くの皆様~是非、店頭で、本部の自然、泡盛愛あふれたリニューアルボトルをお楽しみください♪

お買い求めいただける「買える店ページ」から最寄り店へ御注文も可能です。お問い合わせください♪

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↑沖縄県本部町瀬底島の海 冬の海色ですが、うっとりです。祝誕生!”青い珊瑚礁”

沖縄へお越しの際には是非本社・ショップへ、又は蔵の地元 本部町を満喫していただきたいです!

やんばる(沖縄本島北部)へのお越しが厳しいという方へ、ご安心ください。

↓那覇支店もございます。↓是非お気軽にお立ち寄りください。(販売・カード決済可)

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新・珊瑚礁5年35度お披露目会~活躍を祈る! http://www.yamakawa-shuzo.jp/2019/03/05/new535720ml20190223kai/ Tue, 05 Mar 2019 03:05:59 +0000 http://www.yamakawa-shuzo.jp/?p=7183 FBのイベント案内のございました『新・珊瑚礁5年35度お披露目会』20名の皆さまにご参加頂き大盛況に終えました!

デザインを手がけてくださった 岡山進矢 さん、イラストや色合いすべてに、思いとストーリーがあり感激しました。

明るく楽しく元気よく!すごく素敵なアイテムになりました。

よく、青いさんご礁はないですか~って聞かれたり、笑ってましたが青いさんご礁できました。

あの名曲が頭によぎります♪ 珊瑚礁5年古酒35度も、香りよくさわやかで愛おしい味わい☆

ご参加くださった皆様と集合!記念撮影タイム!みんないい笑顔で癒されます~♪

こうして琉球泡盛・古酒で、楽しいひとときを過ごして頂ければと願います。

山川酒造 新社長、岡山さん、新会長も参加させていただき、皆様との貴重な機会に感謝です。

新・珊瑚礁5年35度お披露目会

お世話になった 沖縄料理と古酒 『てぃんさぐぬ花』 美味しい沖縄料理におもてなしありがとうございました!

お近くのお取扱店舗もこちらのページをご参照ください→山川酒造買える店紹介ページ

『新しくなった 珊瑚礁5年古酒35度720ml 活躍を祈る!』皆様どうぞよろしくお願い致します♪

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今日は、祝!サンゴの日☆蔵の地元、備瀬海岸で磯観察のイベントがあり、楽しめます♪

本部ドライブを楽しみながら是非、蔵・ショップにもお立ち寄りくださいませ~お待ちしています。

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感謝!ありがとう!~ふるさと納税~ http://www.yamakawa-shuzo.jp/2019/02/18/thankyou_furusatonouzei/ Mon, 18 Feb 2019 01:26:03 +0000 http://www.yamakawa-shuzo.jp/?p=7150 毎月お申し込みいただく「ふるさと納税」。年末は特に多くのお申し込みがあり、心より感謝申し上げます。
ふるさと納税 沖縄県本部町ページ
メッセージにうるっと感激しました。

お申し込みくださる方々はもちろん、WEBページや受注から発注までを担当してくださる方、多くの方にお世話になりありがとうございます。

昨年、実際にページで使う画像を撮影し、造りについて、蔵について、泡盛・古酒についてご担当者とお話する機会をいただきました。
製造過程をご覧頂く際には、朝早くからのスタートです。

三角棚に仕込まれたお米。美味しい泡盛が産まれる大切なとき。
製造スタッフ総出で気を配りながら作業を進めます。

黒麹菌で仕込んだお米。いい感じに仕上がっているのを確認し、移動します。

三角棚は蔵の2階にあるため、1階のモロミ室へ移動作業をして仕込みます。

温度管理にも気を配りながら、じっくり時間をかけ、定期的に攪拌作業をします。

攪拌作業は、毎日行われ製造担当スタッフ総出で、分担して休まずこなしています。

仕込み作業を終え蒸留してできた泡盛は、タンクや甕に移動し時間をかけて熟成していくことで、品質の向上をめざします。

この段階でも、温度管理はもちろん泡盛の状態に気を配りながら、貯蔵を進めて行きます。

 

甕貯蔵室では、関係者以外の立ち入りをお断りしていますが、こうして扉を開けて近くまで寄ってご覧頂くことが出来ます。

約半日かかって、「ふるさと納税」に関わる取材を終えました。

山川会長はじめ、ページ作成ご担当者、受注から発送までを担当される店長もご一緒に記念撮影させていただきました。
こうしてお越し頂き、様々な情報を提供できることを大変嬉しくご尽力に感謝です。ふるさと製造過程ページ

ふるさと納税は、沖縄県本部町の様々な活動に生かされています。もとぶ「宝」を大切に残し、伝えていくためには多くの費用を要しますが、応援くださる皆様のご協力で有効に活用して多くの方に楽しんで頂けること、さらなる本部町の魅力発信となりファンが増えていくことを願っています。

今年度から新たに、人材育成にも活用されるとの発表がありました。
ご興味のある方は、是非チェックされてください。今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。

紹介記事コチラ→ふるさと納税で本部高校を支援
https://ryukyushimpo.jp/news/entry-843656.html

okinawamotobu_banner_tax

http://www.town.motobu.okinawa.jp/furusato

#かりゆし市場 https://www.facebook.com/1184986281578485/posts/2042543735822731/
#ふるさと納税 https://www.furusato-tax.jp/city/product/47308

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ここで、ひとつ御紹介!
御礼の品で、人気があるアイテムのひとつ「限定秘蔵酒かねやま15年古酒

ふるさと納税 かねやま15年古酒

古酒ならでは香り味わいも好評で、木箱入なので贈答品としても人気のアイテムです。

泡盛・古酒についてご質問等ございましたら、お気軽にお問い合わせください。
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桜の季節 さくら酵母仕込みさくらいちばん紹介 http://www.yamakawa-shuzo.jp/2019/02/13/sakuranokisetu_okinawataimusu/ Wed, 13 Feb 2019 02:15:37 +0000 http://www.yamakawa-shuzo.jp/?p=7138

本社・蔵の桜も満開し、桜の季節が過ぎていこうとしています。南下していく沖縄の桜。
ここヤンバルから開花して、沖縄ではまだまだ桜が楽しめます♪

桜祭りから発売をスタートした「さくら酵母仕込・さくらいちばん」問い合わせをいただいたり、
ショップやまかわ店頭へお買い求めにいらっしゃるお客様もお越し頂き感謝申し上げます!!

先日、沖縄タイムス新聞記事でも紹介され、お問い合わせや御注文をいただいております。

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山川酒造・那覇支店でも在庫がございますが、今年は500本限定ですので、お早めのお求めをオススメしています。
新発売から3年目を迎え応援してくださるファンの皆様も、ひとりまたひとりと増え大変嬉しく思います。ありがとうございます。

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琉球泡盛の魅力を沖縄が誇る桜でも楽しめる
「 さくら酵母仕込み さくらいちばん 」是非ご堪能ください♪

蔵のお隣ショップやまかわも、休まず営業中です。
試飲やカード決済、全国発送もOKです。是非お立ち寄りください!

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0980-47-5651(10:00~18:00 日曜営業)

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さくら酵母さくらいちばん蒸留2018_商品発表会見記事 http://www.yamakawa-shuzo.jp/2019/02/02/sakurakoubo2018kiji_shinpou/ Sat, 02 Feb 2019 03:12:50 +0000 http://www.yamakawa-shuzo.jp/?p=7127 昨日、琉球新報記事に御紹介いただき、お問い合わせを多く頂いています!誠にありがとうございます!

蔵・本社お隣ショップやまかわ店頭、那覇支店はもちろん、本日は桜祭り会場の本部町商工会もとぶ特産品フェアブースでも販売しています☆

是非お立ち寄り頂き、本部町八重岳の桜はもちろん、桜祭りも是非お楽しみください♪

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うっとりです。沖縄の桜は色がすごく濃いですね!

観光でお越しのお客様によくこのようにご感想をいただきます。

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花びらが散ることはなく、お花が下向きで、満開の時、そして太陽の向き加減でも色合いに見入ってしまいます。

全部の木が咲いているわけではないのですが、一斉に咲きはじめ、来るお客様をおもてなししてるかのようですよ。

記事にもあったとおり、今年3度目の出荷を実現した「さくら酵母さくらいちばん蒸留2018」

泡盛酵母と違う特徴に対応しながら、手間をかけて仕込み、限られた量となっております。

また、ラベルに描かれた作品の桜は、地元を中心にご活躍されている書家仲里先生の絵を使わせていただいております。

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たくさんある泡盛の魅力。可能性。

いろんな楽しみ方、そして季節ならではのアイテムの誕生を迎え、ご堪能いただける事に感謝です。

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明日、明後日は もとぶ八重岳桜まつり期間最終末!会場でも並びますので、宜しくお願い致します♪
桜まつり期間1月19日~2月3日・是非お花見に、約7000本の桜並木のドライブは圧巻ですよ☆

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【会場での商品ラインナップを御案内】

お取扱店舗については、那覇支店にて御案内しています。お気軽にお問い合わせください。
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さくら酵母さくらいちばん蒸留2018をいち早く入荷していただき、すでに飲めるお店もあるようです!

恩納村・焼肉NAKAMA

那覇市・泡盛倉庫

那覇空港内・海來

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0980-47-2136(日曜定休・他) 蔵見学OK!(無料)小人数、要予約

蔵のお隣 ショップやまかわ 沖縄県本部町並里59番地
0980-47-5651(10:00~18:00 日曜営業)

那覇支店 / 沖縄県那覇市天久1-6-1
098-868-3855(祝・日定休) 店頭販売OK!

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新たな☆5年古酒珊瑚礁35度720ml登場! http://www.yamakawa-shuzo.jp/2019/02/01/new535720sangosho/ Fri, 01 Feb 2019 06:52:40 +0000 http://www.yamakawa-shuzo.jp/?p=7119 本日より発売開始のボトルを御紹介!
沖縄愛あふれるデザインに仕上がった『新珊瑚礁5年35度720ml』

デザイナーの岡山進矢さんにより、思いを豊かな感性でパッケージに込め、この度リニューアル致しました!

もともと人気の珊瑚礁5年35度・アイテムが、更にお気に入りとなり
多くのファンの皆様にお手にとっていただけたらと願います!

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ボトルがブルーになって、海・沖縄・珊瑚礁なイメージがアップ!

蔵の地元ならではの桜や鰹、稲穂、波、珊瑚礁のイラストも!
その他の細やかな絵にもこだわりがあるそうですので、皆様の目でお確かめくださいね♪

瓶詰め風景その1。第1回目は1月の23日に瓶詰め作業を終えました。

ラベルの独特なグラデーションは、蔵も地元本部町の海や空、山や緑、桜を思わせる素敵な色合いになっています。

皆様に思いが伝わり、ごひいきいただけると幸いです。どうぞよろしく御願い申し上げます!

モトブブルーをお持ち帰り!イメージにぴったりなアイテム登場です。お土産に贈り物に是非ご堪能くださいませ。

デザイナー岡山進矢さんは、様々なシーンでご活躍中。この度は感動の作品との出逢い感謝感謝です。

@泡盛トリコロール | @泡盛新聞ご担当記事 |パンダ親父

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明日、明後日は もとぶ八重岳桜まつり期間最終末!会場でも並びますので、宜しくお願い致します♪
桜まつり期間1月19日~2月3日・是非お花見に、約7000本の桜並木のドライブは圧巻ですよ☆

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ひとあしお咲きに~桜まつり限定さくら酵母2018発売 http://www.yamakawa-shuzo.jp/2019/01/19/sakurakoubo2018sakuramaturi/ Sat, 19 Jan 2019 05:58:39 +0000 http://www.yamakawa-shuzo.jp/?p=7091 今年も蔵の地元・沖縄県本部町は桜の季節です!ひとあしお咲きに~第41回桜まつりが本日より開催されています。
限定のデザインボトルさくら酵母仕込み 蒸留2018 さくらいちばん 30度720mlが発売開始しています。限定本数は120本
会場に足を運んでいただき、一緒に楽しんでいただきたい思いのボトルですので、是非宜しくお願い致します。

print_sakurakouboA3Wpop2018

今年も限定120本ご用意しています。今年で3年目を迎え、事前から楽しみにされて早速お越し頂いたお客様もいらっしゃいました。

20190119sakuramaturishuten (2)

3年目を迎え、古酒の発売を楽しみにされている方もいました。誠にありがとうございます!
現時点では、数え3年目のさくら酵母古酒、来年満3年を迎えて準備万端で発売する予定です。

20190119sakuramaturishuten

会場には、昨年度話題を呼んだボトルをラインナップ☆期間中の週末土・日に特産品フェアのブースにて出店!
受賞酒をはじめ、産業まつりでお披露目した旅酒、受賞して9月4日に瓶詰めした特別な珊瑚礁10年古酒43度、伝統的な仕次方法で仕上げた甕貯蔵長寿伝説ゴールドにシルバー、どれも古酒のやまかわこだわりの古酒です。是非店頭でお手にとってご覧ください。
本社・工場、那覇支店スタッフ総出で2人体制で、皆様をお迎えします♪どうぞよろしくお願い致します。

祭り期間は1月19日~2月3日。蔵のお隣ショップやまかわも、休まず営業中です。試飲やカード決済、全国発送もOKです。是非お立ち寄りください!

新発売の 「受賞酒 珊瑚礁 蒸留2009 43 300ml

お取扱店舗については、那覇支店にて御案内しています。お気軽にお問い合わせください。

カートはもちろん、那覇支店・ショップやまかわ 店頭にてお買い求めいただけます。

商品について御不明な点など、お気軽にお問い合わせください。
ご感想・お問い合わせ・お見積もり・御相談はこちらへ→info@yamakawa-shuzo.jp

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